■商品名
食べ比べ3食入りセット【壱丸1食・弐丸1食・優丸1食】
■価格
2,680円(税込)
■説明文
★こってり王道!!鶏白湯 壱丸らーめん
厳選した国産の肉付きの良い胴ガラ、手羽はし、せせり、もみじなどを幾度も追いガラしながら長時間かけて炊きます。
追いガラにより、トロミ、深み、コク、香りを強く引き出す時間帯をわけて炊くことで絶妙なバランスがとれた金色の白湯スープが完成。
数種の香味野菜と豚バラ肉を煮込んだ出汁に選りすぐりの醤油やハチミツ、ザラメで味付けしたものをベースとした
タレでまるみのあるストレートに鶏の風味を感じて頂くことのできるスープに仕上げております。
麺は全粒粉をふんだんに使用した小麦の香り高い中太麺で、
コシがしっかりとしたツルモチ食感で鶏のパンチが効いたスープとの相性が抜群です。
★大葉の香り豊かでさっぱり 弐丸らーめん
厳選した国産の肉付きの良い胴ガラ、手羽はし、せせり、もみじなどを幾度も追いガラしながら
長時間炊いた味わい深いトロもスープを「鶏の香り」にのみ焦点を絞ったあっさりスープで割った
ややあっさりスープを刻んだ大葉をふんだんに加えることでサッパリさわやかにまとめ上げました。
麺はオーストラリア産の外麦を使用した非常に香り高いストレートの細麺を使用しております。
このパツっと歯切れの良い麺は噛むたびにうまみを増しスープとの調和を促します。
★鶏の滋味深い昔ながらの中華ソバ 優丸らーめん
鶏×醤油+麦=優しさ
肉付きの良い厳選した国産の胴ガラのみをふんだんに使用したギュッと強い香りの詰まったあっさり鶏ガラスープに
試行に試行を重ね選びに選び抜いた数種の醤油や魚醤、塩などを調合したオリジナル醤油ダレをかけ合わせ
甘みのある、優しさあふれだすスープに仕上げました。
麺はオーストラリア産の外麦を使用した小麦の風味が豊かな
ストレートの細麺を合わせることにより鶏・醤油・麦の調和を実現しました
お口いっぱいに広がる優しさをお楽しみ下さい
※画像はイメージです(商品にチャーシュー、メンマ、野菜などは入りません)
■内容
・壱丸スープ(約290g)×1袋
・全粒粉入り中太麺(約180g)×1袋
・弐丸スープ(約350g)×1袋
・優丸スープ(約350g)×1袋
・小麦の風味豊かな細麺(約120g)×2袋
■賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より3週間
解凍後は当日中にお召し上がりください。
■保存方法
要冷凍
■アレルギー
小麦、大豆、卵、鶏肉、豚肉
■栄養成分表示(1食あたり)
<壱丸らーめん>
エネルギー 916kcal
たんぱく質 26.7g
脂質 43.2g
炭水化物 105.1g
食塩相当量 5.82g
<弐丸らーめん>
エネルギー 567kcal
たんぱく質 24.6g
脂質 13.8g
炭水化物 86.0g
食塩相当量 8.56g
<優丸らーめん>
エネルギー 567kcal
たんぱく質 20.8g
脂質 13.9g
炭水化物 89.6g
食塩相当量 8.21g
■その他
・ご注文から発送まで、通常5営業日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。
商品受取り後3日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。
■お召し上がり方
①器はお湯をはって温めておきます。鍋2つにはたっぷり水をはります。
②鍋を火にかけ沸騰したらスープパックの封を切らずにお湯の中に入れ、10分ほど温めます。
③もう1つの鍋を火にかけ沸騰したら冷凍状態のまま麺を入れます。
自然とほぐれてきたら箸でほぐし広げお好みのかたさに茹でます。
④箸で麺を整え、お好みの具材をトッピングします。
※チャーシューを焼いてのせるとさらにおいしく頂けます。
(店頭のみで販売しております)
※麺のゆで時間を変えると麺カタ麺ヤワも自由自在。
※壱丸にすりおろしニンニクとバターをINすると店舗販売のみの「ガリ丸」に!
※写真の盛り付けは店主おすすめのトッピングです
(壱丸:チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ、刻み玉ねぎ、BKペッパー)
(弐丸:チャーシュー、メンマ、カイワレ、白髪ネギ、刻み玉ねぎ)
(優丸:チャーシュー、メンマ、カイワレ、白髪ネギ、青ネギ)